- Salmone Marinato in Aceto di Mele
- Salmone Marinato alla Svedese con Panna Acida
- Salmone Marinato agli Agrumi
- Salmone Affumicato con Panna Acida
- Baccalà Mantecato su Crostini di Polenta
- Scapece Salentina
Vino: Prosecco
Piatto Unico:
- Agnolotti Ripieni di Spigola in salsa di Gallinelle e Scorfani
- Ravioli Ripieni di Patate in salsa di Gallinelle e Scorfani
Formaggi:
- Caciocavallo di Grotta stagionato per 2 anni
- Provola Crotonese
- Puzzone di Moena
- Parmigiano Reggiano stagionato per 36 mesi
- Composta di Uva o Vino Cotto
- Caprini con Olii Santi
Frutta Fresca Mista
Dolci:
- Sanacchiudere al Miele Mille Fiori
- Cornole
- Panettone di Pasticceria Artigianale del Barese
Vini:
- Moscato di Trani
- Spumante Martini Brut
Mi inviti a mangiare a casa tua a natale prossimo??adottamiiii hahaha :) tanti complimenti per il blog è davvero bello e fatto bene anzi prima o poi scambieremo anche qualche ricetta, io sono amante della cucina del sud!!!!Ciao
RispondiEliminaAdele perché no? Grazie, ciao
RispondiEliminaciao Mimmo
RispondiEliminasiete ogni giorno una golosa scoperta ^_^
@annaferna, ti ringrazio ma devo dire, come puoi vedere dalle date del post e dei commenti la scoperta rischia di essere postuma ;). Molto altro abbiamo fatto, mi sorge però il dubbio ed una domanda: fossimo in involuzione?
RispondiElimina